• Accoglienza
• Strumenti di marketing per la ristorazione
• Food and Beverage Management
• Dal ristorante al buffet. Cambiare metodo aumentando i vantaggi

• La tecnica pubblicitaria per le aree protette
• Sviluppare un sistema di CRM per l'ospitalità
• Strumenti e principi di marketing per le imprese ricettive
• Scegliere i sistemi informatici per le imprese dell'ospitalità
• Processi Produttivi per la gestione del pre-opening alberghiero
• Misurazione e controllo dei costi nell'azienda ricettiva
• Mercati e clienti del sistema ricettivo: conoscere per decidere
• Il sistema qualità negli alberghi
• La qualità negli agriturismi
• La comunicazione interna all'albergo nell'economia dell'esperienza
• Il Revenue Management per le imprese alberghiere
• Il parco come prodotto turistico innovativo
• Accoglienza

• Organizzazione meeting, congressi eseminari
• Manifestazioni culturali, feste, eventi ed opportunità del territorio
• L'opportunità dei parchi a tema

• Tecniche di vendita dei servizi turistici
• Tecnica pubblicitaria nel turismo
• La gestione dei servizi di assistenza in loco dei Tour-Operator
• Pianificazione e programmazione dell'impresa agenziale in un mercato in cambiamento
• Processi produttivi per l'attività d'incoming
• Scegliere i sistemi informatici per le imprese dell'intermediazione turistica